1、什么是王子酒?
王子酒是中国贵州省的一种特色白酒,以其独特的风味和香气而闻名于世。
传说中,百年前的贵州盛产茅台酒,并且当时茅台酒也是很有名的,但传统茅台酒在制作过程中需要用到高梁、大米等多种原材料,因此成本较高。
于是,当地的一些制酒师傅就开始研究如何用更少的原材料制作出口感更优的白酒,最终掌握了王子酒的制作技艺。
2、真伪王子酒的区分方法
如果您想分辨真假王子酒,这里介绍一些识别方法:
1、品鉴外观:用眼观察酒瓶封面和背面,确认商标和生产许可证是否齐全和真伪。在未打开瓶盖时,注视玻璃瓶身是否平整润滑,是否存在异物或瑕疵。
2、品尝口感:在品尝了解了酒的外观、气味、口感特点之后,再辨认其优异程度,尝出是否具有传统王子酒浓郁糯香的特点,是否存在酒劣、游离酸、浑浊等问题。
3、鉴别包装: 对于包装搭配,从封箱、保险贴等多方面去辨别,确认是否存在假酒生产厂家割头换标的可能性。
3、购买王子酒的建议
在购买王子酒时,务必要注意以下几点:
1、购买正规商店或官方网站销售的王子酒,以保障商品的质量和真实性。
2、尽量选择包装完整、商标精美、印刷清晰、标识齐全的商品,同时当前市场上存在一些造假商家利用王子酒高端市场的打法,把他们的货物混杂其中,因此要注意辨别真假。
3、购买时检查酒瓶,看是否存在脱胶、玻璃破损、酒瓶疵点等质量问题。
4、如何储存王子酒
王子酒是高度浓香型酒,其最佳储存温度为10-20℃,同时原装正品王子酒在储存上有更加高的要求,一般是中空玻璃瓶、黑色玻璃、不透明塑料壳、防伪特征瓶盖,以便于防伪技术的应用。
在日常使用中,要避免酒瓶长时间暴露于阳光下与高温环境里,可放于阴凉、通风、干燥处储存,用家庭保存方法的话,对原浆白酒要求更加严格。
半瓶杀是更好的储存方式,但需注意二次密封问题。使用不锈钢、玻璃瓶贮藏原浆白酒,最终切勿加水。